Готовое решение по пожарной безопасности. С учетом изменений и дополнений в Правилах противопожарного режима РФ
Комплект документов в электронном виде по пожарной безопасности 2026г. для ресторана.
Инструкции, противопожарные инструктажи, журналы, приказы, акты
Руководителям, ответственным за обеспечение пожарной безопасности в ресторане
Приказы, инструкции, программы инструктажей в соответствии:
- Федеральный закон № 69-ФЗ "О пожарной безопасности"
- Правила противопожарного режима в РФ (утв. Пост. Прав. №1479 с изменениями и дополнениями от: 31 декабря 2020 г., 21 мая 2021 г., 24 октября 2022 г., 30 марта 2023 г., 3 февраля 2025 г.)
- Приказ МЧС России №1120 (Проведение противопожарных инструктажей с работниками)
При проведении надзорных мероприятий проверяются в соответствии с проверочными листами МЧС
Приказы в ресторане 2026
- Приказ руководителя / индивидуального предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в ресторане (руководитель / предприниматель назначает ответственным работника)
(В соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, ст. 37 ФЗ-№69 "О пожарной безопасности") - Приказ руководителя / индивидуального предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в ресторане (руководитель сам является ответственным)
(В соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, ст. 37 ФЗ-№69 "О пожарной безопасности") - Приказ о проведении тренировки по эвакуации при ЧС в ресторане
(В соответствии с пунктом 9 раздела I ППР в РФ №1479) - Приказ руководителя / индивидуального предпринимателя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей в ресторане
(В соответствии со ст. 25 ФЗ-№69 "О пожарной безопасности", пунктом 3 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, Приказом МЧС России №1120) - Приказ руководителя / индивидуального предпринимателя о проведении целевого инструктажа в ресторане
(В соответствии с Приказом МЧС России №1120) - Приказ о проведении внепланового инструктажа в ресторане
(В соответствии с Приказом МЧС России №1120) - Приказ об утверждении положения проведения инструктажей с охраной объекта и работниками подрядных организаций в ресторане
(В соответствии с Приложением 1 к Приказу МЧС России №1120)
Программы противопожарных инструктажей с работниками в ресторане 2026 по Приказу МЧС РФ №1120
- Программа вводного противопожарного инструктажа с работниками ресторана
(К приказу руководителя / предпринимателя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей, в соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с приказом МЧС России №1120) - Программа первичного противопожарного инструктажа на рабочем месте и повторного противопожарного инструктажа с работниками ресторана
(К приказу руководителя / предпринимателя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей, в соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с приказом МЧС России №1120) - Программа целевого противопожарного инструктажа с работниками перед проведением плановых ремонтных работ в помещениях ресторана
(К приказу руководителя / предпринимателя о проведении целевого противопожарного инструктажа, в соответствии с приказом МЧС России №1120) - Программа внепланового противопожарного инструктажа с работниками
(К приказу руководителя / предпринимателя о проведении целевого противопожарного инструктажа, в соответствии с приказом МЧС России №1120) - Наряд-допуск на выполнение огневых работ - к целевому инструктажу перед проведением плановых ремонтных работ (Пример!)
(К приказу руководителя / предпринимателя о проведении целевого противопожарного инструктажа, в соответствии с пунктом 372 раздела XVI ППР в РФ №1479, c Приказом МЧС России №1120) - Вопросы проверки соответствия теоретических знаний и умений лиц, осуществляющих трудовую деятельность в ресторане, требованиям, предусмотренным программами противопожарного инструктажа.
(К приказу руководителя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей, в соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с приказом МЧС России №1120) - Практическая часть проверки соответствия умений лиц, осуществляющих трудовую деятельность в ресторане, требованиям, предусмотренным программами противопожарного инструктажа.
(К приказу руководителя/предпринимателя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей, в соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с приказом МЧС России №1120) - Положение об обучении работников осуществляющих трудовую или служебную деятельность, связанную с охраной (защитой) ресторана, а так же подрядчиков.
(К приказу руководителя/предпринимателя об утверждении положения проведения инструктажей с охраной объекта и работниками подрядных организаций, в соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с приказом МЧС России №1120)
Инструкции по пожарной безопасности в ресторане 2026
- Инструкция по пожарной безопасности в ресторане
(К приказу руководителя / предпринимателя, в соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479) - Инструкция по пожарной безопасности в помещениях администрации ресторана
(К приказу руководителя / предпринимателя, в соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479) - Инструкция по пожарной безопасности в складе ресторана
(К приказу руководителя / предпринимателя, в соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479) - Инструкция о действиях при пожаре и эвакуации при ЧС в ресторане размер А3
(К приказу руководителя / предпринимателя, в соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479) - Инструкция о порядке действия дежурного персонала охраны, сторожевой службы при получении сигналов о пожаре и неисправности установок (устройств, систем) противопожарной защиты.
(К приказу руководителя/предпринимателя, в соответствии с пунктом 56 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479) - Инструкция о действиях при пожаре и срабатывании АПС в ресторане размер А3
(К приказу руководителя/предпринимателя, в соответствии с пунктом 56 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
Проведение в практических тренировок по эвакуации 2026
- План проведения практических тренировок по эвакуации в ресторане при возникновении чрезвычайных ситуаций
(К приказу руководителя / предпринимателя о проведении тренировок по эвакуации, в соответствии с пунктом 9 раздела I ППР в РФ №1479) - Табель обязанностей руководителей, работников ресторана при проведении практических тренировок по эвакуации из здания при возникновении пожара и чрезвычайных ситуаций
(К приказу руководителя / предпринимателя о проведении тренировок по эвакуации, в соответствии с пунктом 9 раздела I ППР в РФ №1479) - Отчет об итогах проведения практических тренировок по эвакуации в ресторане при возникновении чрезвычайных ситуаций
(К приказу руководителя / предпринимателя о проведении тренировок по эвакуации)
(Дополнительные бесплатные материалы по пожарной безопасности и образцы входящие в комплект) 👇
Техническое обслуживание средств обеспечения пожарной безопасности и пожаротушения в ресторане 2026
- Акт проведенных работ по ревизии и очистке вентиляции в ресторане
(К приказу руководителя о проведении работ по очистке, в соответствии с пунктом 43 раздела I ППР в РФ №1479) - Регламент технического обслуживания систем пожарной сигнализации
(К приказу руководителя / предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в ресторане) - Регламент технического обслуживания внутреннего противопожарного водопровода
(К приказу руководителя / предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в ресторане) - Регламент технического обслуживания огнетушителей
(К приказу руководителя / предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в учреждении ресторане)
Таблички и знаки ПБ в ресторане и на территории
- «Какие знаки где использовать» (памятка)
(К пункту 36 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479) - Знак «Категория помещений» А4, (склады ТМЦ ресторана)
(В соответствии с п. 12 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479) - Знаки «Расстояние до водоисточника», «Расстояние до пожарного гидранта» территория ресторана
(В соответствии с п. 48 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479) территория ресторана - Знак «Курение табака и пользование открытым огнем запрещено»
(В соответствии с п. 11 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479) - Табличка «Место хранения ключей» помещения ресторана
(В соответствии с п. 18 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
Журналы ПБ в ресторане
- Журнал регистрации инструктажей по ПБ в ресторане
(В соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с Приказом МЧС России №1120) - Журнал эксплуатации систем противопожарной защиты.
(В соответствии с п. 17, 30, 42, 43, 48, 50, 52, 54, 60, 95, 124, 412 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
Для получения документов:
1. Нажать кнопку "В корзину"
2. Перейти в "Корзину"

3. Заполнить форму на странице оформления заказа.
Обратите внимание: Документация отправляется на указанную вами на этом шаге электронную почту.
Нажать кнопку "Подтвердить заказ"

4. Оплатить онлайн-оплатой, или переводом на р/с.
Обратите внимание:
При онлайн оплате - получение документов на электронную почту 5-45 минут.
При оплате переводом/ квитанцией - получение документов на электронную почту по поступлению средств или отправке чека по операции
5. Скачать документы полученные на электронную почту
Готовый комплект программ инструктажей, инструкций, приказов по пожарной безопасности для ресторанов (2026 г.)
Назначение: комплексное обеспечение организационно-распорядительной документацией по пожарной безопасности ресторана. Комплект документов предназначен руководителям и ответственным за обеспечение пожарной безопасности для повседневной работы, при подготовке к проверкам органов государственного пожарного надзора (МЧС) и других контролирующих органов.
Год утверждения: 2026
Нормативная база: Федеральный закон № 69-ФЗ «О пожарной безопасности», Правила противопожарного режима в РФ (Постановление Правительства № 1479 с изменениями от 31.12.2020, 21.05.2021, 24.10.2022, 30.03.2023, 03.02.2025), Приказ МЧС России № 1120 от 16.12.2024 «Об определении порядка… обучения… по программам противопожарного инструктажа… и пожарной безопасности»
Формат: все документы представлены в редактируемом формате Word (.docx/.doc), готовы к отправке по электронной почте, заполнению и утверждению руководителем.
Содержание комплекта документов:
- Организационно-распорядительная документация: приказы о назначении ответственных за ПБ (с вариантами: на работника / на руководителя) и утверждении документации, о порядке проведения инструктажей, о проведении целевых и внеплановых инструктажей.
- Программы противопожарных инструктажей Руководителями, индивидуальными предпринимателями должна быть обеспечена возможность проверки программ противопожарных инструктажей должностными лицами органов государственного пожарного надзора при проведении проверки.
(В соответствии с пунктом 24 Прил. №1 к Приказу №1120) по Приказу МЧС № 1120: вводный, первичный на рабочем месте, повторный, целевой (перед ремонтными работами в комплексе), внеплановый. - Материалы для проверки знаний по п.17, приложения 1 Пр. МЧС № 1120 Проведение противопожарных инструктажей завершается проверкой знаний и умений работников.
(В соответствии с пунктом 17 Прил. №1 к Приказу №1120) : вопросы для тестирования (проверки) теоретических знаний у работников, практическая часть проверки умений (работа с огнетушителем, пожарным краном), наряд-допуск на огневые работы. - Инструкции по пожарной безопасности по разделам I (п.56) Руководитель, индивидуальный предприниматель обеспечивает наличие инструкции о порядке действия дежурного персонала при получении сигналов о пожаре и неисправности установок (устройств, систем) противопожарной защиты.
(В соответствии с пунктом 56 ППР №1479) и XVIII (п.2, п.392-394) Руководителем, индивидуальным предпринимателем утверждаются инструкции о мерах пожарной безопасности в соответствии с требованиями, установленными разделом XVIII Правил противопожарного режима в РФ (№ 1479). Правил противопожарного режима: Инструкция о мерах пожарной безопасности в ресторане, инструкция о действиях работников ресторана, дежурного персонала при срабатывании АПС, инструкция о мерах пожарной безопасности в помещениях по хранению (склады), инструкция о мерах пожарной безопасности в здании, помещении администрации ресторана. - Регламенты технического обслуживания Руководитель, индивидуальный предприниматель организует работы по ремонту, техническому обслуживанию и эксплуатации средств обеспечения пожарной безопасности и пожаротушения, обеспечивающие исправное состояние указанных средств.
(В соответствии с пунктом 54 ППР №1479) : систем пожарной сигнализации, внутреннего противопожарного водопровода, огнетушителей в ресторане. - Акты: акт ревизии и очистки вентиляционных систем.
Особенности:
- Соответствие актуальным требованиям ППР № 1479 с изменениями на 2026 год и Приказу МЧС № 1120;
- Структура пакета адаптирована под проверочные листы МЧС;
- Инструкции дифференцированы по типам зданий и помещений;
- Предусмотрены варианты приказов для разных моделей назначения ответственности;
- Текстовые блоки полностью редактируемые, форматирование оптимизировано для печати и электронного документооборота.
- Получение комплекта на электронную почту 5-45 минут.
