Инструкция по пожарной безопасности в гостинице, отеле
Назначение: Локальный нормативный акт, определяющий обязательные для исполнения требования по обеспечению пожарной безопасности гостиницы, включая порядок содержания территории, зданий и помещений, регламент действий работников при пожаре, обязанности ответственных лиц, специфику безопасной эксплуатации оборудования, безопасности технологических процессов и работ (в соответствии с разделом XVIII Правил противопожарного режима в РФ, утв. Постановлением Правительства РФ № 1479).
Год: 2026
Нормативная база: Правила противопожарного режима в РФ, п. 2 (№1479), Приказ МЧС РФ от 16.12.2024 1120 (Приложение к приказу №2 п. 2 Требования к содержанию программ первичного противопожарного инструктажа на рабочем месте, пп. 2 знание инструкций о мерах пожарной безопасности объектов защиты),
Формат: документы в формате Word (.docx), к редактированию, распечатке и подписанию.
Особенности: разрабатывается для каждого здания, сооружения или группы однотипных объектов с учетом их пожарной опасности, специфики технологических процессов и оборудования (в соответствии с п. 2, п. 392 ППР РФ № 1479); содержит исчерпывающий перечень регламентов по содержанию зданий, помещений территории, порядку действий при пожаре и обязанностям ответственных лиц (согласно п. 393–394 ППР РФ № 1479); служит основным документом для проведения первичного противопожарного инструктажа на рабочем месте и проверки знаний работников (в соответствии с требованиями Приказа МЧС России № 1120).
№________ от ________ 2026 г.
ИНСТРУКЦИЯ
О мерах пожарной безопасности в гостинице
Оглавление
- Общие положения
- Характеристики гостиницы и специфика пожарной опасности.
- Допустимое (предельное) количество людей, которые могут одновременно находиться в гостинице
- Ответственные за пожарную безопасность и эвакуацию в гостинице. Обязанности ответственного за ПБ.
- Ответственный за пожарную безопасность обязан:
- Перечень должностных лиц, являющихся дежурным персоналом:
- Обязанности работников гостиницы
- Обслуживающий персонал гостиницы обязан:
- Порядок содержания здания, помещений и эвакуационных путей в гостинице.
- В помещениях гостиницы запрещается:
- На балконах (лоджиях) гостиницы запрещается:
- Использование открытого огня
- Содержание эвакуационных путей
- При эксплуатации электрооборудования, офисной техники в помещениях гостиницы запрещается:
- Пожарная безопасность кафе / ресторана гостиницы
- Пожарная безопасность при эксплуатации электрооборудования в кафе/ресторане для жарки продуктов электросковороды, электрофритюрницы, электрогрили.
- При работе не допускается:
- По окончании работы:
- Пожарная безопасность при работе сауны гостиницы
- В сауне запрещается:
- По окончании работы:
- Пожарная безопасность при использовании гладильного оборудования в гостинице.
- Перед работой гладильное оборудование проверить внешним осмотром на:
- При эксплуатации запрещается:
- Пожарная безопасность в складских помещениях гостиницы
- Порядок хранения, допустимое количество единовременно находящихся в помещениях ТМЦ.
- Электрооборудование в складе ТМЦ гостиницы.
- Порядок осмотра и закрытия по окончании работы помещений, не использующихся в ночное время
- Расположение мест для курения, применения открытого огня, проведения огневых или иных пожароопасных работ, в том числе временных
- При проведении огневых работ необходимо:
- Правила пожарной безопасности и содержание проездов для транспорта на прилегающей к гостинице территории
- Порядок сбора, хранения и удаления горючих веществ и материалов, порядок и периодичность уборки горючих отходов и пыли
- Допустимое количество единовременно находящихся в помещениях материалов
- Обязанности и действия обслуживающего персонала гостиницы при пожаре, эвакуации из гостиницы.
- Правила эвакуации
- Пути эвакуации из гостиницы
- Обязанности администратора при пожаре
- Обязанности обслуживающего персонала (горничной, дежурного по этажу, и пр.) при эвакуации проживающих.
- Охранник, вахтер, сторож
- Работники кафе, ресторана гостиницы
- Действия при пожаре работников по комплексному обслуживанию здания(й) гостиницы
- При возникновении пожара работник по обслуживанию зданий по указанию руководителя или руководителя тушения пожара:
- Обязанности руководителя при пожаре
- При возникновении пожара руководитель обязан:
- Порядок размещения и использования огнетушителей. Меры безопасности при работе с ними.
- Правила применения порошковых огнетушителей:
- Правила применения углекислотных огнетушителей
- Требования безопасности при применении углекислотного огнетушителя:
- Общие рекомендации по тушению огнетушителями
- Порядок использования пожарного крана и меры безопасности при работе с ним.
- Для приведения в действие пожарного крана необходимо:
- Пожароопасные свойства материалов, находящихся в гостинице, и их тушение.
- Инструкции по пожарной безопасности (в т.ч. гостиница, кафе, склад, помещения администратора и т.д.)
- Приказы и распоряжения по пожарной безопасности и назначению ответственных лиц, по проведению инструктажей
- Программы всех видов (вводного, первичного, повторного, целевого, внепланового) противопожарных инструктажей с работниками гостиницы
- Тест для проверки работников при проведении инструктажа с ключом ответов
- Положение о проведении противопожарных инструктажей с работниками охраны и работниками подрядных организаций
- Журналы учёта проведения инструктажей
Формат: редактируемые файлы Word (.docx) • Доставка - получение на e-mail 5-45 минут
