Каталог

Инструкция о мерах пожарной безопасности в магазине продуктов (2026)

Инструкция по пожарной безопасности в магазине продовольственных товаров и товаров для дома

  • Назначение: Локальный нормативный акт, определяющий обязательные для исполнения требования по обеспечению пожарной безопасности в магазине, включая порядок содержания территории, зданий и помещений, регламент действий работников при пожаре, обязанности ответственных лиц и специфику безопасной эксплуатации оборудования, безопасности технологических процессов и работ (в соответствии с разделом XVIII Правил противопожарного режима в РФ, утв. Постановлением Правительства РФ № 1479).
  • Входит в комплект инструктажей, инструкций, приказов по пожарной безопасности в магазине продуктов и товаров для дома
  • Год: 2026
  • Нормативная база: Правила противопожарного режима в РФ, п. 2 (№1479), Приказ МЧС РФ от 16.12.2024 1120 (Приложение к приказу №2 п. 2 Требования к содержанию программ первичного противопожарного инструктажа на рабочем месте, пп. 2 знание инструкций о мерах пожарной безопасности объектов защиты), 
  • Формат: документ в формате  (.doc/.docx), к редактированию, распечатке и подписанию (заполнено все, что касается пожарной безопасности в магазине, обязанности работников и руководителя, действия при пожаре, эвакуация, содержание помещений, эвакуационных выходов, средств пожаротушения и т.д. Наименование организации, ип, ответственных заполняются самостоятельно). 
  • Особенности: разрабатывается для каждого здания, сооружения или группы однотипных объектов с учетом их пожарной опасности, специфики технологических процессов и оборудования (в соответствии с п. 2, п. 392 ППР РФ № 1479); содержит исчерпывающий перечень регламентов по содержанию зданий, помещений территории, порядку действий при пожаре и обязанностям ответственных лиц (согласно п. 393–394 ППР РФ № 1479); служит основным документом для проведения первичного противопожарного инструктажа на рабочем месте и проверки знаний работников (в соответствии с требованиями Приказа МЧС России № 1120).
(Наименование организации, ИП)
(адрес)
Приложение № __ к приказу о назначении ответственных и утверждении документации по обеспечению пожарной безопасности в магазине продовольственных товаров

№_____ от _________ 2026

ИНСТРУКЦИЯ
О мерах пожарной безопасности в магазине продовольственных товаров и товаров для дома

📄 ↓ 2 страницы инструкции из 25 ↓
2026

Оглавление

  1. Общие положения
  2. Допустимое (предельное) количество людей, которые могут одновременно находиться в магазине продовольственных товаров.
  3. Специфика пожарной опасности магазина продуктов с сопутствующими товарами.
    • Основными пожароопасными факторами магазина являются:
    • Пожароопасные свойства продуктов, веществ и материалов, обращающихся в магазине.
  4. Пути эвакуации и эвакуационные выходы.
  5. Ответственный за пожарную безопасность в магазине и его обязанности.
    • Ответственный за пожарную безопасность обязан:
    • Перечень должностных лиц, являющихся дежурным персоналом:
  6. Обязанности руководителя (ИП)
    • Руководитель обеспечивает:
  7. Обязанности работников магазина продовольственных товаров «___________»
    • Все работники магазина «____________» в части соблюдения правил пожарной безопасности обязаны:
  8. Порядок содержания прилегающей территории, здания магазина продовольственных товаров, помещений и эвакуационных путей
    • В здании, помещениях магазина продовольственных товаров «_______________» запрещается:
    • При эксплуатации эвакуационных путей, эвакуационных и аварийных выходов запрещается:
    • При эксплуатации электрооборудования, офисной и торговой техники в процессе работы запрещается:
  9. Пожарная безопасность в складских помещениях магазина продовольственных товаров
    • Основными пожароопасными факторами склада являются:
    • Порядок хранения, допустимое количество единовременно находящихся в помещениях склада товарно-материальных ценностей.
    • В помещениях склада запрещается:
    • Электрооборудование в складе товарно-материальных ценностей.
    • Порядок хранения, сбора и удаления горючих веществ и материалов. Порядок и периодичность уборки горючих отходов и пыли.
  10. Порядок осмотра и закрытия помещений по окончании работы
  11. Правила содержания проездов для транспорта на прилегающей к магазину «_____________» территории
  12. Порядок сбора, хранения и удаления горючих веществ и материалов. Порядок и периодичность уборки горючих отходов и пыли
  13. Расположение мест для курения, применение открытого огня, проведение огневых или иных пожароопасных работ, в том числе временных
    • При проведении огневых работ необходимо:
  14. Обязанности и действия работников при пожаре, в том числе при вызове пожарной охраны.
    • Пути эвакуации и эвакуационные выходы из магазина продовольственных товаров.
  15. Действия при пожаре дежурного персонала в магазине (охранник)
    • При возникновении пожара охранник обязан:
  16. Действия при пожаре продавца
    • При возникновении пожара продавец обязан:
  17. Действия при пожаре рабочего по комплексному обслуживанию здания(й) магазина
    • При возникновении пожара работник по обслуживанию зданий по указанию руководителя или руководителя тушения пожара:
  18. Обязанности руководителя при пожаре
    • Руководитель магазина
    • При возникновении пожара руководитель обязан:
  19. Порядок размещения и использования огнетушителей. Меры безопасности при работе с ними.
    • Правила применения порошковых огнетушителей:
    • Правила применения углекислотных огнетушителей
    • Требования безопасности при применении углекислотного огнетушителя:
    • Общие рекомендации по тушению огнетушителями
  20. Порядок использования пожарного крана и меры безопасности при работе с ним.
    • Для приведения в действие пожарного крана необходимо:
  21. Пожароопасные свойства материалов, которые могут находиться в магазине, и их тушение.
⚠️ Эта инструкция о мерах пожарной безопасности, а также программы вводного, первичного на рабочем месте (повторного), внепланового, целевого противопожарного инструктажа, инструкции ПБ к инструктажам, приказ о проведении, тесты проверок работников магазина продуктов входит в комплект документации. 
📄 Соответствует Приказу МЧС России № 1120 и Правилам противопожарного режима в РФ (ППР №1479) 
Формат: редактируемые файлы Word • Доставка - получение на e-mail 5-45 минут

В электронном формате для магазина продовольственных товаров.
Инструкции, противопожарные инструктажи, регламенты, журналы, приказы, акты

Приказы в магазине продовольственных товаров 2026

  • Приказ руководителя / индивидуального предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в магазине продовольственных товаров (руководитель / предприниматель назначает ответственным работника)
    (В соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, ст. 37 ФЗ-№69 "О пожарной безопасности")
  • Приказ руководителя / индивидуального предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в магазине продовольственных товаров (руководитель сам является ответственным)
    (В соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, ст. 37 ФЗ-№69 "О пожарной безопасности")
  • Приказ руководителя / индивидуального предпринимателя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей в магазине продовольственных товаров
    (В соответствии со ст. 25 ФЗ-№69 "О пожарной безопасности", пунктом 3 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, Приказом МЧС России №1120)
  • Приказ руководителя / индивидуального предпринимателя о проведении целевого инструктажа в магазине продовольственных товаров
    (В соответствии с Приказом МЧС России №1120)
  • Приказ руководителя / индивидуального предпринимателя о проведении внепланового инструктажа в магазине продовольственных товаров
    (В соответствии с Приказом МЧС России №1120)

Программы проведения противопожарных инструктажей с работниками в магазине продовольственных товаров 2026 по Приказу МЧС РФ №1120

  • Программа вводного противопожарного инструктажа с работниками магазина продовольственных товаров
    (К приказу руководителя / предпринимателя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей, в соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с приказом МЧС России №1120)
  • Программа первичного противопожарного инструктажа на рабочем месте и повторного противопожарного инструктажа с работниками магазина продовольственных товаров
    (К приказу руководителя / предпринимателя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей, в соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с приказом МЧС России №1120)
  • Программа целевого противопожарного инструктажа с работниками перед проведением плановых ремонтных работ в помещениях магазина продовольственных товаров
    (К приказу руководителя / предпринимателя о проведении целевого противопожарного инструктажа, в соответствии с приказом МЧС России №1120)
  • Программа внепланового противопожарного инструктажа с работниками
    (К приказу руководителя / предпринимателя о проведении целевого противопожарного инструктажа, в соответствии с приказом МЧС России №1120)
  • Наряд-допуск на выполнение огневых работ - к целевому инструктажу перед проведением плановых ремонтных работ (Пример!)
    (К приказу руководителя / предпринимателя о проведении целевого противопожарного инструктажа, в соответствии с пунктом 372 раздела XVI ППР в РФ №1479, c Приказом МЧС России №1120)
  • Вопросы проверки соответствия теоретических знаний и умений лиц, осуществляющих трудовую деятельность в магазине, требованиям, предусмотренным программами противопожарного инструктажа.
    (К приказу руководителя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей, в соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с приказом МЧС России №1120)
  • Практическая часть проверки соответствия умений лиц, осуществляющих трудовую деятельность в магазине, требованиям, предусмотренным программами противопожарного инструктажа.
    (К приказу руководителя / предпринимателя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей, в соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с приказом МЧС России №1120)

Инструкции по пожарной безопасности в магазине продовольственных товаров 2026

  • Инструкция по пожарной безопасности в магазине продовольственных товаров
    (К приказу руководителя, в соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
  • Инструкция о действиях при пожаре и эвакуации при ЧС в магазине размер А3
    (К приказу руководителя / предпринимателя, в соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
  • Инструкция по пожарной безопасности в помещениях администрации магазина продовольственных товаров
    (К приказу руководителя / предпринимателя, в соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
  • Инструкция по пожарной безопасности в складе магазина продовольственных товаров
    (К приказу руководителя / предпринимателя, в соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
  • Инструкция о действиях при пожаре и срабатывании АПС в магазине размер А3
    (К приказу руководителя / предпринимателя, в соответствии с пунктом 56 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)

Техническое обслуживание средств обеспечения пожарной безопасности и пожаротушения в магазине продовольственных товаров 2026

  • Регламент технического обслуживания систем пожарной сигнализации
    (К приказу руководителя / предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в магазине продовольственных товаров)
  • Регламент технического обслуживания внутреннего противопожарного водопровода
    (К приказу руководителя / предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в магазине продовольственных товаров)
  • Регламент технического обслуживания огнетушителей
    (К приказу руководителя / предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в учреждении магазине продовольственных товаров)

Таблички и знаки ПБ в магазине продовольственных товаров и на территории

  • «Какие знаки где использовать» (памятка)
    (К пункту 36 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
  • Знак «Категория помещений» А4, (склады ТМЦ магазина)
    (В соответствии с п. 12 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
  • Знаки «Расстояние до водоисточника», «Расстояние до пожарного гидранта» территория магазина
    (В соответствии с п. 48 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479) территория магазина
  • Знак «Курение табака и пользование открытым огнем запрещено»
    (В соответствии с п. 11 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
  • Табличка «Место хранения ключей» помещения магазина
    (В соответствии с п. 18 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)

Журналы ПБ в магазине продовольственных товаров

  • Журнал регистрации инструктажей по ПБ в магазине продовольственных товаров
    (В соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с Приказом МЧС России №1120)
  • Журнал эксплуатации систем противопожарной защиты.
    (В соответствии с п. 17, 30, 42, 43, 48, 50, 52, 54, 60, 95, 124, 412 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
Магазин продуктов. Электронный пакет документов по пожарной безопасности (2026 г.)
Нет в наличии
Подробнее о товаре

Документация ПБ для: магазинов продуктов и товаров для дома, супермаркетов, минимаркетов, магазинов у дома, продуктовых павильонов, фермерских лавок, магазинов органических и экопродуктов, бутиков деликатесов, сыров и колбас, винных бутиков, магазинов свежей выпечки, а также торговых точек, предлагающих товары для кухни, бытовую химию, зоотовары и сопутствующие товары для дома.

Показать полный перечень объектов
  • Магазин продуктов и товаров для дома
  • Супермаркет
  • Минимаркет
  • Магазин у дома
  • Продуктовый павильон
  • Фермерский магазин
  • Магазин органических и экопродуктов
  • Бутик деликатесов
  • Магазин сыров и колбас
  • Винный бутик
  • Магазин свежей выпечки и хлеба
  • Лавка мёда и натуральных сладостей
  • Магазин замороженных продуктов
  • Салон чая и кофе
  • Магазин специй и соусов
  • Магазин круп, муки и сухих продуктов
  • Бутик оливкового масла и уксуса
  • Магазин японских и азиатских продуктов
  • Магазин веганских и безглютеновых продуктов
  • Магазин детского питания
  • Магазин зоотоваров и кормов
  • Магазин воды и безалкогольных напитков
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Заявка
Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.