Приказы по пожарной безопасности в кафе (2026)

Вариант приказа 1. В случае когда руководитель назначает ответственного за обеспечение пожарной безопасности в кафе одного из работников

ПРИКАЗ

О назначении ответственного и утверждении документов
по обеспечению пожарной безопасности
в кафе

В соответствии со ст.37  Федерального закона № 69-ФЗ "О пожарной безопасности", Правилами противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденными постановлением Правительства №1479 от 16.09.2020г.
Приказываю:

1.    Назначить ответственным за обеспечение пожарной безопасности в кафе Ф.И.О.

2.    На ответственного возложить следующие обязанности:

2.1.    Планирование пожарно-профилактических работ в кафе, организация и контроль выполнения запланированных противопожарных мероприятий.

2.2.    Проведение всех видов противопожарных инструктажей с работниками кафе. Обучение работников действиям при возникновении пожара, правилам пользования первичными средствами пожаротушения и средствами защиты органов дыхания и зрения.

2.3.    При проведении в кафе мероприятий с массовым пребыванием людей (торжеств, корпоративных вечеров, юбилеев, и т.д.) лично контролировать соблюдение установленных норм пожарной безопасности при подготовке помещения к мероприятию.

2.4.    Расчет необходимого количества первичных средств пожаротушения в помещениях и обеспечение содержания в исправном состоянии систем и средств противопожарной защиты, включая первичные средства тушения пожаров, контроль их использования по прямому назначению.

2.5.    Размещение в кафе знаков пожарной безопасности.

2.6.    Контроль исполнения работниками кафе инструкций по пожарной безопасности.

2.7.    Проведение периодических проверок противопожарного состояния кафе.

2.8.    Представление интересов организации / индивидуального предпринимателя по вопросам пожарной безопасности в надзорных органах.

2.9.    Соблюдение регламента по эксплуатации, техническому обслуживанию и ремонту систем противопожарной защиты и контроль выполнения работ по проверке средств противопожарной защиты в соответствии с регламентами.

2.10.    Приостановка полностью или частично работы оборудования, помещений, отдельных видов работ при выявлении нарушений, создающих пожароопасную ситуацию и угрожающих безопасности людей.

2.11.    Организация  работ по очистке воздуховодов систем вентиляции от горючих отложений

2.12.    До 15.09.2026г.,  перед   началом   отопительного сезона проверка   отопительных, калориферных  установок. (для кафе с автономным отоплением).

2.13.    В течение отопительного сезона организация работ по чистке отопительной установки и дымохода в соответствии с графиком (для кафе с автономным отоплением).

3.    Ответственными за эвакуацию посетителей назначить работников зала.

4.    Утвердить документы по пожарной безопасности в кафе  согласно приложениям.

5.    Контроль исполнения приказа оставляю за собой.

Приложения:

1.    Инструкция по пожарной безопасности в кафе.
2.    Инструкция о действиях работников кафе и дежурного персонала при срабатывании АПС.
3.    Инструкция по пожарной безопасности в помещениях хранения (складе) в кафе.
4.    Инструкция по пожарной безопасности в служебных помещениях и помещениях администрации кафе.
5.    Регламент технического обслуживания систем противопожарной защиты в кафе.

Инструкции о мерах пожарной безопасности к приказу,в комплекте документов по пожарной безопасности для кафе