- Главная
- Инструкция о мерах пожарной безопасности в магазине самообслуживания (маркете) (2026)
Инструкция о мерах пожарной безопасности в магазине самообслуживания (маркете) (2026)
Инструкция по пожарной безопасности в магазине самообслуживания (маркете)
- Назначение: Локальный нормативный акт, определяющий обязательные для исполнения требования по обеспечению пожарной безопасности магазина продовольственных товаров и товаров для дома, включая порядок содержания территории, зданий и помещений, регламент действий работников при пожаре, обязанности ответственных лиц и специфику безопасной эксплуатации технологических процессов и торгового оборудования оборудования (в соответствии с разделом XVIII Правил противопожарного режима в РФ, утв. Постановлением Правительства РФ № 1479).
- Входит в комплект инструктажей, инструкций, приказов по пожарной безопасности в магазине продуктовых торговых сетей
- Год: 2026
- Нормативная база: Правила противопожарного режима в РФ, п. 2 (№1479), Приказ МЧС РФ от 16.12.2024 1120 (Приложение к приказу №2 п. 2 Требования к содержанию программ первичного противопожарного инструктажа на рабочем месте, пп. 2 знание инструкций о мерах пожарной безопасности объектов защиты),
- Формат: Инструкция в формате (.doc/.docx), к редактированию, распечатке и подписанию (заполнено все, что касается пожарной безопасности в продовольственном маркете, обязанности работников и руководителя, действия при пожаре, эвакуация, содержание территории, зданий, помещений, эвакуационных выходов, средств пожаротушения и т.д. Наименование организации, предпринимателя, ответственных заполняются самостоятельно).
- Особенности: разрабатывается для каждого здания, сооружения или группы однотипных объектов с учетом их пожарной опасности, специфики технологических процессов и оборудования (в соответствии с п. 2, п. 392 ППР РФ № 1479); содержит исчерпывающий перечень регламентов по содержанию зданий, помещений территории, порядку действий при пожаре и обязанностям ответственных лиц (согласно п. 393–394 ППР РФ № 1479); служит основным документом для проведения первичного противопожарного инструктажа на рабочем месте и проверки знаний работников (в соответствии с требованиями Приказа МЧС России № 1120).
(Наименование организации, ИП)
(адрес)
Приложение № __ к приказу о назначении ответственных и утверждении документации по обеспечению пожарной безопасности в магазине продовольственных товаров и товаров для дома
№_____ от _________ 2026
ИНСТРУКЦИЯ
О мерах пожарной безопасности в магазине продовольственных товаров и товаров для дома
📄 ↓ 2 страницы инструкции из 32 ↓
2026
Оглавление
- Общие положения
- Допустимое (предельное) количество людей, которые могут одновременно находиться в магазине.
- Эвакуационные выходы
- Ответственный за пожарную безопасность в магазине и его обязанности.
- Ответственный за пожарную безопасность обязан:
- Перечень должностных лиц, являющихся дежурным персоналом:
- Обязанности руководителя (ИП)
- Руководитель обеспечивает:
- Обязанности работников магазина «___________»
- Все работники магазина «____________» в части соблюдения правил пожарной безопасности обязаны:
- Порядок содержания прилегающей территории, здания магазина, помещений и эвакуационных путей
- В здании, помещениях магазина «_______________» запрещается:
- При эксплуатации эвакуационных путей, эвакуационных и аварийных выходов запрещается:
- При эксплуатации электрооборудования, офисной и торговой техники в процессе работы запрещается:
- Пожарная безопасность в складских помещениях магазина
- Основными пожароопасными факторами склада являются:
- Порядок хранения, допустимое количество единовременно находящихся в помещениях склада товарно-материальных ценностей.
- В помещениях склада запрещается:
- Электрооборудование в складе товарно-материальных ценностей.
- Порядок хранения, сбора и удаления горючих веществ и материалов. Порядок и периодичность уборки горючих отходов и пыли.
- Пожарная безопасность в отделе выпечки, кафе, точках быстрого питания магазина при использовании теплового электрооборудования.
- При эксплуатации такого оборудования, как электросковороды, электроплиты, электропечи для приготовления продуктов необходимо:
- При работе не допускается:
- Правила пожарной безопасности при работе технологического оборудования в отделе выпечки
- Порядок и нормы хранения муки и готовой продукции.
- При хранении муки, готовой продукции и материалов запрещается:
- Порядок хранения и использования упаковочных материалов и тары.
- Порядок осмотра и закрытия помещений по окончании работы
- Правила содержания проездов для транспорта на прилегающей к магазину «_____________» территории
- Порядок сбора, хранения и удаления горючих веществ и материалов. Порядок и периодичность уборки горючих отходов и пыли
- Расположение мест для курения, применение открытого огня, проведение огневых или иных пожароопасных работ, в том числе временных
- При проведении огневых работ необходимо:
- Обязанности и действия работников при пожаре, в том числе при вызове пожарной охраны.
- Пути эвакуации и эвакуационные выходы из магазина.
- Действия при пожаре дежурного персонала в магазине (охранник)
- При возникновении пожара охранник обязан:
- Действия при пожаре кассира
- При возникновении пожара кассир обязан:
- Действия при пожаре работников торговых отделов, работников зала
- При возникновении пожара работник обязан:
- Действия при пожаре работников кафе, точек быстрого питания, отдела приготовления полуфабрикатов и выпечки
- При возникновении пожара работник отдела обязан:
- Действия при пожаре работников по комплексному обслуживанию здания(й) магазина
- При возникновении пожара работник по обслуживанию зданий по указанию руководителя или руководителя тушения пожара:
- Обязанности руководителя при пожаре
- Руководитель магазина
- При возникновении пожара руководитель обязан:
- Порядок размещения и использования огнетушителей. Меры безопасности при работе с ними.
- Правила применения порошковых огнетушителей:
- Правила применения углекислотных огнетушителей
- Требования безопасности при применении углекислотного огнетушителя:
- Общие рекомендации по тушению огнетушителями
- Порядок использования пожарного крана и меры безопасности при работе с ним.
- Для приведения в действие пожарного крана необходимо:
- Пожароопасные свойства материалов, находящихся в магазине, и их тушение.
⚠️ Эта инструкция, а также программы вводного, первичного на рабочем месте (повторного), внепланового, целевого противопожарного инструктажа, инструкции ПБ к инструктажам, приказ о проведении, тесты проверок работников магазина продовольственных товаров из комплекта документации.
📄 Соответствует Приказу МЧС России № 1120 и Правилам противопожарного режима в РФ (ППР №1479)
Формат: редактируемые файлы Word • Доставка - получение на e-mail 5-45 минут
📄 Соответствует Приказу МЧС России № 1120 и Правилам противопожарного режима в РФ (ППР №1479)
Формат: редактируемые файлы Word • Доставка - получение на e-mail 5-45 минут
В электронном формате для магазина самообслуживания (супермаркет).
Инструкции, противопожарные инструктажи, регламенты, журналы, приказы, акты
Приказы в магазине самообслуживания 2026
- Приказ руководителя / индивидуального предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в магазине самообслуживания (руководитель / предприниматель назначает ответственным работника)
(В соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, ст. 37 ФЗ-№69 "О пожарной безопасности") - Приказ руководителя / индивидуального предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в магазине самообслуживания (руководитель сам является ответственным)
(В соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, ст. 37 ФЗ-№69 "О пожарной безопасности") - Приказ руководителя / индивидуального предпринимателя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей в магазине самообслуживания
(В соответствии со ст. 25 ФЗ-№69 "О пожарной безопасности", пунктом 3 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, Приказом МЧС России №1120) - Приказ руководителя / индивидуального предпринимателя о проведении целевого инструктажа в магазине самообслуживания
(В соответствии с Приказом МЧС России №1120) - Приказ руководителя / индивидуального предпринимателя о проведении внепланового инструктажа в магазине самообслуживания
(В соответствии с Приказом МЧС России №1120)
Программы проведения противопожарных инструктажей с работниками в маркете продовольственных товаров 2026 по Приказу МЧС РФ №1120
- Программа вводного противопожарного инструктажа с работниками магазина самообслуживания
(К приказу руководителя / предпринимателя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей, в соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с приказом МЧС России №1120) - Программа первичного противопожарного инструктажа на рабочем месте и повторного противопожарного инструктажа с работниками магазина самообслуживания
(К приказу руководителя / предпринимателя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей, в соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с приказом МЧС России №1120) - Программа целевого противопожарного инструктажа с работниками перед проведением плановых ремонтных работ в помещениях магазина самообслуживания
(К приказу руководителя / предпринимателя о проведении целевого противопожарного инструктажа, в соответствии с приказом МЧС России №1120) - Программа внепланового противопожарного инструктажа с работниками
(К приказу руководителя / предпринимателя о проведении целевого противопожарного инструктажа, в соответствии с приказом МЧС России №1120) - Наряд-допуск на выполнение огневых работ - к целевому инструктажу перед проведением плановых ремонтных работ (Пример!)
(К приказу руководителя / предпринимателя о проведении целевого противопожарного инструктажа, в соответствии с пунктом 372 раздела XVI ППР в РФ №1479, c Приказом МЧС России №1120) - Вопросы проверки соответствия теоретических знаний и умений лиц, осуществляющих трудовую деятельность в магазине, требованиям, предусмотренным программами противопожарного инструктажа.
(К приказу руководителя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей, в соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с приказом МЧС России №1120) - Практическая часть проверки соответствия умений лиц, осуществляющих трудовую деятельность в магазине, требованиям, предусмотренным программами противопожарного инструктажа.
(К приказу руководителя / предпринимателя о порядке, видах и сроках проведения противопожарных инструктажей, в соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с приказом МЧС России №1120)
Инструкции по пожарной безопасности в магазине самообслуживания 2026
- Инструкция по пожарной безопасности в магазине самообслуживания
(К приказу руководителя / предпринимателя, в соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479) - Инструкция о действиях при пожаре и эвакуации при ЧС в магазине размер А3
(К приказу руководителя / предпринимателя, в соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479) - Инструкция по пожарной безопасности в помещениях администрации магазина самообслуживания
(К приказу руководителя / предпринимателя, в соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479) - Инструкция по пожарной безопасности в складе магазина самообслуживания
(К приказу руководителя / предпринимателя, в соответствии с пунктом 2 раздела I и разделом XVIII ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479) - Инструкция о действиях при пожаре и срабатывании АПС в магазине размер А3
(К приказу руководителя / предпринимателя, в соответствии с пунктом 56 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
(Дополнительные бесплатные материалы по пожарной безопасности и образцы входящие в комплект) 👇
Техническое обслуживание средств обеспечения пожарной безопасности и пожаротушения в магазине самообслуживания 2026
- Регламент технического обслуживания систем пожарной сигнализации
(К приказу руководителя / предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в магазине самообслуживания) - Регламент технического обслуживания внутреннего противопожарного водопровода
(К приказу руководителя / предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в магазине самообслуживания) - Регламент технического обслуживания огнетушителей
(К приказу руководителя / предпринимателя о назначении ответственных и утверждении документации по пожарной безопасности в учреждении магазине самообслуживания)
Таблички и знаки ПБ в магазине самообслуживания и на территории
- «Какие знаки где использовать» (памятка)
(К пункту 36 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479) - Знак «Категория помещений» А4, (склады ТМЦ магазина)
(В соответствии с п. 12 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479) - Знаки «Расстояние до водоисточника», «Расстояние до пожарного гидранта» территория магазина
(В соответствии с п. 48 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479) территория магазина - Знак «Курение табака и пользование открытым огнем запрещено»
(В соответствии с п. 11 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479) - Табличка «Место хранения ключей» помещения магазина
(В соответствии с п. 18 раздела I ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
Журналы ПБ в магазине самообслуживания
- Журнал регистрации инструктажей по ПБ в магазине самообслуживания
(В соответствии с пунктом 3 раздела I ППР в РФ №1479, с Приказом МЧС России №1120) - Журнал эксплуатации систем противопожарной защиты.
(В соответствии с п. 17, 30, 42, 43, 48, 50, 52, 54, 60, 95, 124, 412 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479)
